Lo stress ossidativo deriva da uno squilibrio tra i radicali liberi ed i meccanismi di difesa antiossidanti nel corpo.
Le specie reattive dell’ossigeno (ROS) hanno un ruolo importante nel gestire molte funzioni fisiologiche della riproduzione e condizioni patologiche come l’endometriosi e l’infertilità.
Uno stato di stress ossidativo, dovuto all’azione di queste sostanze chimiche, può generare alterazioni nei tessuti, nelle cellule e nelle macromolecole biologiche, causando problemi metabolici, danno e morte cellulare.
STRESS OSSIDATIVO ED ENDOMETRIOSI
L’endometriosi è una condizione che presenta uno stato di infiammazione cronica, con un’elevata concentrazione di macrofagi attivati nel liquido peritoneale.
Questo aumento di cellule fagocitiche provoca una maggiore attività della fagocitosi con conseguente aumento della produzione di ROS.
Diversi studi hanno dimostrato che il liquido peritoneale delle donne con endometriosi contiene anche concentrazioni elevate dell’enzima ossido nitrico sintetasi (NOS).
Pertanto rende il fluido peritoneale una delle fonti più ricche di ossido nitrico (NO).
L’assunzione di antiossidanti ha mostrato la capacità di ridurre i marker di stress ossidativo e migliorare i marker di antiossidanti nel sangue periferico delle donne con endometriosi.
DIETA ANTIOSSIDANTE
Infatti, lo studio è stato condotto utilizzando una dieta ad alto contenuto di antiossidanti (HAD) garantendo:
vitamina A36 in concentrazione di 1050 μg,
500mg di vitamina C
20mg di vitamina E come assunzione giornaliera.
Le pazienti che hanno seguito la dieta HAD per 2 mesi hanno mostrato un aumento delle concentrazioni vitaminiche e dell’attività enzimatica antiossidante.
Quindi, l’infiammazione cronica è intrecciata inesorabilmente con lo stress ossidativo cronico.
Bibliografia
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